【新定番】約9年ぶりの歓喜！ラガヴーリン「11年スイートピート」のスペックと味わい

アイラ島の巨人として、世界中の熱狂的なファンを持つ「ラガヴーリン蒸留所」。限定リリースやコラボボトルが話題になることが多い同蒸留所ですが、今回、なんと約9年ぶりとなる「通年商品（コアレンジ）」の新作ボトルが追加されるというビッグニュースが飛び込んできました。
その名も「ラガヴーリン 11年スイートピート（Lagavulin 11 Year Old Sweet Peat）」。

定番の「8年」と「16年」の間に位置するこのボトル。今回は、その魅力的なスペックと予想される味わいについて、いち早くウイスキーニュースとしてお届けします。

我が家の晩酌ノオト：煙たいのに甘い？「スイートピート」の謎

夜も更けたリビング。私がノートパソコンの画面を見つめていると、帰省中の長男が冷蔵庫にお茶を取りにやってきました。

長男

親父、パソコン見てニヤニヤしてるけど、また新しいウイスキーの話？

みなみ

ははは、バレたか。アイラ島の巨人、ラガヴーリンから約9年ぶりに『通年販売』の新しいボトルが出るっていうニュースを見てたんだよ

長男

へえ、限定品じゃなくて、ずっと買える定番商品が増えるんだね。なんていう名前なの？

みなみ

『ラガヴーリン11年スイートピート』っていうんだ

長男

スイートピート？ピートってあの正露丸とか煙みたいな匂いのことでしょ？それが甘い（スイート）ってどういう意味なの？

みなみ

いい質問だね。アイラモルト特有の『煙たさ』の奥には、実は麦芽や樽由来の強烈な『甘み』が隠れているんだよ。今回はその甘みを極限まで引き出した、すごく面白いスペックになっているんだ

長男

なるほど！煙たいのに甘いのか……ウイスキーって本当に奥が深いね

待望のレギュラーボトル！「11年スイートピート」の中身とは？

今回の「11年スイートピート」がウイスキー界隈で大きな話題を呼んでいる理由は、その「熟成樽」の構成にあります。

ラガヴーリンといえば、フルーティーでリッチな「シェリー樽」のニュアンスが特徴的ですが、このボトルは全量を「ファーストフィル・アメリカンオークのバーボン樽」のみで11年間熟成させています。

熟成年数：11年
樽構成：ファーストフィル・アメリカンオークのバーボン樽100%
コンセプト：「甘さと煙の融合」

マスターブレンダーのスチュアート・モリソン氏が手掛けたこの一本は、ラガヴーリン特有のキャンプファイヤーのような力強いスモークを維持しつつ、バーボン樽由来のバニラやキャラメルの甘さを前面に押し出し、より親しみやすい味わいに仕上がっているとのこと。

どんな味わい？予想されるテイスティングノート

海外のレビューや公式のテイスティングノートから、その味わいを紐解いてみましょう。

香り（Nose）：バニラ、ミルクチョコレート、トロピカルフルーツの甘く華やかな香りが先行し、その奥からラガヴーリン特有の潮風（ブライニー）やヨード、焚き火の煙が静かに立ち上がる。
味わい（Palate）：口当たりはシロップのようになめらか。塩キャラメルやハチミツの濃厚な甘さが広がり、中盤からピートスモークとダークチョコレートのほろ苦さが顔を出し、見事なバランスを保つ。
余韻（Finish）：温かみのあるバニラトフィーの甘さと、静かに燃えるキャンプファイヤーのようなスモーキーな余韻が心地よく長く続く。