ようこそ、晩酌ノオトへ。限られたお小遣いで、最高に贅沢な一杯を。
こんにちは、『晩酌ノオト』管理人の「みなみ」です。県外で暮らす大学生と専門学生、二人の息子をもつ50代の極平凡な父親。見た目は少し若く見られますが、中身はしっかり昭和のお父さんです（笑）。普段はパーカーにジーンズという、ラフなカジュアルスタイルで活動しています。
一番楽しい瞬間はウイスキー選び！
ウイスキーは飲んで美味しいのはもちろんですが、限られた予算の中で「ああでもない、こうでもない」と悩んでボトルを選ぶ瞬間って、最高に楽しいひとときだと思っています。
選んだウイスキーを持ち、レジに並んでいる時の高揚感。持ち帰ったボトルを開栓し、グラスに注ぐ際のあの「トクトク」というテンションの上がるサウンド！ここから先は、もはや余韻といっても過言ではないでしょう。 そこに少しの知識が加われば、ウイスキーの世界はさらに飛躍して楽しくなります。
「酒屋のブログライターとしての活動で得た知識」
実は私、某酒販店のブログライターとして、お酒に関する記事を書かせていただいています。そこで多くの知識や経験を積む中で、ある想いが強くなりました。
「もっと個人的な、もっとリアルな本音を伝えたい」
お店の記事ではお伝えしきれない、お小遣い制のお父さんならではの「コスパ最強ボトル」の発見や、特別なディナーではなく、家庭料理や簡単な手作りおつまみとの「本当に美味しいペアリング」。香川の穏やかな日常の中で楽しむ、気取らない晩酌の風景。 そして何より、お酒を通じて生まれる「家族との温かい時間」。
そんな私自身の等身大の体験を、飾らない言葉で、ありのままに綴っていきたい。そんな想いで、この『晩酌ノオト』を立ち上げました。
登場人物紹介
みなみ（筆者）： 普段はしがない会社員ですが、某酒販店のブログライター。一番好きな銘柄はタリスカーです。 特技：ウイスキーの知識をフル回転させ、スーパーの酒棚の前で長考すること。
妻： お酒は飲まないけれど、ひと度飲めば筆者よりも強い（はず）。料理上手で食卓を彩る立役者であり、ウイスキー購入にも寛容な良妻。
長男： 県外で暮らす大学生。たまに電話でウイスキー相談をしてくるくらい、飲み始めて1年経たずに様々なシングルモルトを開拓した強者。
次男： 県外在住。将来はアニメーターを目指している専門学生。20歳になりたてで、どれほどウイスキーにハマるのかは現時点で未知数。私が作る簡単おつまみを気に入って食べてくれます。
今後、家族だけでなく友人も晩酌ノオトに登場予定です。SNSでつながっている「あなた」も登場するかも！
『晩酌ノオト』が届ける、3つの「美味しい時間」
このブログでは、私の知識を隠し味に、以下の3つの柱を中心に発信していきます。
- お小遣いで買える！ウイスキー本音レビュー 高価なボトルだけでなく、お小遣い制でも手が届く「本当にコスパの良いボトル」や隠れた名酒を、お父さん目線で厳選して紹介します。
- 晩酌ノオト流：簡単ペアリングで最高の晩酌を 様々な家庭料理から、普段料理をしないお父さんでもサッと作れる美味しい酒肴まで。晩酌がさらに楽しくなるレシピを提案します。
- ウイスキー選びがもっと楽しくなる！銘柄比較 「この銘柄に似た味わいのウイスキーってないかな？」という疑問にお答えします。ライター経験を活かし、「ちょっとこっちを買ってみようかな」という新たな一歩をお手伝いします。
『晩酌ノオト』が、皆様の毎日の晩酌を少しでも楽しくし、新しいボトルとの出会いのきっかけになれば幸いです。 一緒に、限られたお小遣いの中で、最高に贅沢な晩酌タイムを極めていきましょう！どうぞ、よろしくお願いいたします。